Servizio di cambusa a bordo (a richiesta)

Facciamo Cambusa

Siete arrivati a Lefkas, avete sbrigato tutte le pratiche burocratiche, il capitano sta facendo il check-in e siete quasi pronti per partire per la vostra crociera in barca a vela o catamarano? 

Manca solo la Cambusa! Cosa serve per una settimana in barca?

Qualche piccolo consiglio dato dall'esperienza, non guasta mai. 

• Innanzi tutto cercate di ricordare durante la vostra visita al supermercato, quanto tempo starete in barca? una? due settimane? difficilmente un mese! per cui cercate di non acquistare una marea di provviste come se non ci dovesse essere più un market in tutta la Grecia... Tenete presente che sicuramente alcune sere avrete voglia di cenare in una delle tante taverne che si trovano in ogni porticciolo, uno perchè siete in vacanza e magari non avete voglia di cucinare, due perchè i prezzi sono ancora molto buoni, per cui vale la pena cenare fuori.

• Conviene concentrarsi sul necessario per la colazione e il pranzo che si faranno sicuramente a bordo, inoltre è conveniente fare rifornimento di tutte le cose pesanti, quali acqua, vino, birra, bibite in generale, che all'imbarco saranno facilmente trasportabili a bordo. Potrete infatti usufruire del carrello del supermercato vicino al nostro pontile per arrivare fino in barca e poi restituirlo, oppure se preferite, potete andare, fare cambusa, pagare e farvi consegnare tutto direttamente in barca.

• Quindi tutto quello che vi piace, ma in quantità non eccessive, perchè quasi ogni giorno avrete la possibilità di acquistare generi alimenteri. Sale, olio, aceto, zucchero, spezie che preferite, caffè, the, fette biscottate, miele, marmellate e burro (meglio se monodose), nutella, latte ( meglio poco e acquistarlo fresco dopo 2 giorni ), biscotti, pane da tost, affettati confezionati, pasta, pomodoro in scatola, tonno, olive, alici, capperi, aglio, cipolla, frutta e verdura, tovaglioli, scottex, carta igenica.

• Alcuni acquistano piatti e bicchieri monouso, a nostro parere non sono necessari, in quanto i rifornimenti di acqua si fanno facilmente e si può evitare tutto questo spreco e accumulo di rifiuti, lavando i piatti (con sapone biodegradabile), anche perchè ricordiamoci che stiamo navigando in mezzo a delle isole e non è facile lo smaltimento dei rifiuti...

• Per quanto riguarda il pesce e la carne, a Lefkas ci sono diverse macellerie e pescherie per questo è meglio acquistarlo all'imbarco, in quanto si trova il prodotto fresco, poi durante la settimana avrete modo di fare ulteriori rifornimenti nel caso.

• Prodotti per la pulizia della barca, senza esagerare in quanto poi rischiate di una usare ogni prodotto una sola volta. Non acquistate detersivi a base di candeggina o troppo aggressivi per poi danneggiare le superfici della barca e dover pagare il danno fatto. Le nostre imbarcazioni sono già pulite e disinfettate, se voi volete per vostra sicurezza, dare un'altra passata, l'importante è utilizzare prodotti disinfettanti ma non aggressivi e quando per la settimana ne avete acquistato uno adatto ad ogni superficie (meglio se biodegradabile) siete a posto.

• Ricordatevi anche che tipo di barca avete noleggiato...Se dovete stivare tutto in un 2 cabine è un po' diverso dall'avere un catamarano....

• Ci auguriamo che questi piccoli suggerimenti vi siano stati utili e nel tentativo di darvi sempre un servizio migliore, vi offriamo il nostro servizio di cambusa a bordo, evitandovi così la fatica di trasportare le borse della spesa fino in barca, sotto al sole cocente di Lefkas.

• Scaricate e compilate il file qui di seguito, inviatecelo via mail come minimo una settimna prima dell'imbarco e troverete tutto già pronto al vostro arrivo in barca. Pagherete direttamente al negoziante lo scontrino, senza nessun costo di servizio da parte nostra.